FIGARIUM™ – Collection Patrimoine.
Caractéristiques
| Critère | Information |
|---|---|
| 🌍 Origine | France |
| 🌱 Type | Bifère |
| 📅 Calendrier de production | 🌸 Figues-fleurs : juillet ☀️ Deuxième récolte : août à septembre |
| 🍈 Caractéristiques du fruit | Fruit de calibre moyen à gros • Épiderme jaune doré • Chair ambrée • Excellente qualité gustative • Très forte teneur en sucre à maturité |
| 🌳 Culture | Développement faible à moyen • Pleine terre • Jardin familial • Petit jardin |
| ❄️ Climat | Bonne résistance au froid • Bonne adaptation aux climats frais |
| 🎯 Idéal pour | 👨👩👧 Jardin familial • 🏛️ 👨👩👧 Jardin familial • 🏛️ Collection • 🍯 Amateur de figues sucrées • ❄️ Régions fraîches •🏆 TOP 10 Plus gros fruits du Domaine |
| 🍽️ Utilisation | Frais • TaFrais • Dessert • Confiture • Transformation |
Présentation
La Goutte d’Or est une variété française réputée pour ses magnifiques fruits jaune doré et leur richesse en sucre. Son nom évoque parfaitement l’aspect lumineux de ses figues à maturité.
Cette variété bifère produit des fruits à la chair ambrée, fondante et particulièrement sucrée. Lorsqu’elle atteint sa pleine maturité, elle développe une saveur riche et gourmande qui en fait l’une des variétés les plus appréciées des amateurs de figues douces.
Au Domaine, la Goutte d’Or se distingue par sa très bonne adaptation au climat local. Malgré sa réputation de variété appréciant la chaleur, elle se comporte très bien dans nos conditions et conserve d’excellentes qualités gustatives. Son développement reste cependant relativement modéré par rapport à de nombreuses autres variétés de la collection.
Observations & recommandations du Domaine
- En collection au Domaine depuis 2000.
- Variété particulièrement appréciée pour sa forte teneur en sucre.
- Fruits jaune doré très attractifs à maturité.
- Excellente qualité gustative observée au Domaine.
- Chair fondante et riche en saveurs.
- Bonne adaptation observée aux climats frais.
- Résiste bien aux hivers observés au Domaine.
- Développement relativement modéré dans nos conditions de culture.
- Convient bien aux jardins de taille réduite.
- Une variété que nous recommandons aux amateurs de figues très sucrées.
Disponibilité
Voir les disponibilités en boutique